da ich dieses Jahr sehr viele Zucchinis gernte habe , habe ich wieder einmal welche süßsauer eingekocht.. Viele habe ich auch verschenkt.Das Rezept ist hier zu finden, Habe es schon öfters gemacht nur dieseses mal habe ich es abgewandelt, den Senf, Curry, Zitronensaft und den Apfelsaft habe ich weggelassen und es schmeckt mir persönlich besser. Knoblauch habe ich zusätzlich noch hinzu gefügt.
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